মেক্সিকান জ্যালোপেনো মরিচ থেকে ছড়ানো স্যামোনেলা সংক্রমণে যুক্তরাষ্ট্রের ২৭টি রাজ্যে অন্তত ৩৪৫ জন অসুস্থ হয়েছেন। এ ঘটনায় ৩৬ জন হাসপাতালে ভর্তি হয়েছেন বলে জানিয়েছে দেশটির স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষ।সেন্টার্স ফর ডিজিজ কন্ট্রোল অ্যান্ড প্রিভেনশন এবং ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন যৌথভাবে এই প্রাদুর্ভাবের তদন্ত করছে। আক্রান্তদের অসুস্থ হওয়ার সময়কাল ছিল ১৯ জুন থেকে ২০ জুলাইয়ের মধ্যে।স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, স্যামোনেলা সংক্রমণে ডায়রিয়া, জ্বর এবং তীব্র পেটব্যথা হতে পারে। ছোট শিশু, বয়স্ক ব্যক্তি এবং দুর্বল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাসম্পন্ন মানুষের জন্য এটি মারাত্মক ঝুঁকি তৈরি করতে পারে।
আরও পড়ুন, শ্রীলঙ্কায় টানা বর্ষণে ভয়াবহ বিপর্যয়: ভূমিধস ও আকস্মিক বন্যায় নিহত ৭, বন্ধ সব স্কুল
এফডিএ জানিয়েছে, সংক্রমণের উৎস হিসেবে মেক্সিকোর সিনালোয়া অঞ্চলের একটি খামারের জ্যালোপেনো মরিচ শনাক্ত করা হয়েছে। যুক্তরাষ্ট্রে এই মরিচ সরবরাহ করেছিল কোস্ট সাইট্রাস ডিস্ট্রিবিউটরস।এই মরিচ চিপোটলে এবং কিউডিওবাসহ একাধিক রেস্তোরাঁয় সরবরাহ করা হয়েছিল। ঘটনার পর চিপোটলে সরবরাহকারী পরিবর্তন করেছে এবং কিউডিওবা জ্যালোপেনো পরিবেশন বন্ধ রেখেছে।স্বাস্থ্য সংস্থাগুলো বলছে, বর্তমানে রেস্তোরাঁগুলোতে ভোক্তাদের জন্য চলমান ঝুঁকি দেখা যাচ্ছে না। তবে প্রত্যাহার করা মরিচ ব্যবহার না করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।এফডিএ এবং সিডিসি তদন্ত অব্যাহত রেখেছে এবং প্রয়োজন হলে আরও পদক্ষেপ নেওয়া হবে বলে জানিয়েছে।
বিষয় : সংক্রমণ মরিচে স্যামোনেলা মেক্সিকান

বৃহস্পতিবার, ০৬ আগস্ট ২০২৬
প্রকাশের তারিখ : ০৬ আগস্ট ২০২৬
মেক্সিকান জ্যালোপেনো মরিচ থেকে ছড়ানো স্যামোনেলা সংক্রমণে যুক্তরাষ্ট্রের ২৭টি রাজ্যে অন্তত ৩৪৫ জন অসুস্থ হয়েছেন। এ ঘটনায় ৩৬ জন হাসপাতালে ভর্তি হয়েছেন বলে জানিয়েছে দেশটির স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষ।সেন্টার্স ফর ডিজিজ কন্ট্রোল অ্যান্ড প্রিভেনশন এবং ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন যৌথভাবে এই প্রাদুর্ভাবের তদন্ত করছে। আক্রান্তদের অসুস্থ হওয়ার সময়কাল ছিল ১৯ জুন থেকে ২০ জুলাইয়ের মধ্যে।স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, স্যামোনেলা সংক্রমণে ডায়রিয়া, জ্বর এবং তীব্র পেটব্যথা হতে পারে। ছোট শিশু, বয়স্ক ব্যক্তি এবং দুর্বল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাসম্পন্ন মানুষের জন্য এটি মারাত্মক ঝুঁকি তৈরি করতে পারে।
আরও পড়ুন, শ্রীলঙ্কায় টানা বর্ষণে ভয়াবহ বিপর্যয়: ভূমিধস ও আকস্মিক বন্যায় নিহত ৭, বন্ধ সব স্কুল
এফডিএ জানিয়েছে, সংক্রমণের উৎস হিসেবে মেক্সিকোর সিনালোয়া অঞ্চলের একটি খামারের জ্যালোপেনো মরিচ শনাক্ত করা হয়েছে। যুক্তরাষ্ট্রে এই মরিচ সরবরাহ করেছিল কোস্ট সাইট্রাস ডিস্ট্রিবিউটরস।এই মরিচ চিপোটলে এবং কিউডিওবাসহ একাধিক রেস্তোরাঁয় সরবরাহ করা হয়েছিল। ঘটনার পর চিপোটলে সরবরাহকারী পরিবর্তন করেছে এবং কিউডিওবা জ্যালোপেনো পরিবেশন বন্ধ রেখেছে।স্বাস্থ্য সংস্থাগুলো বলছে, বর্তমানে রেস্তোরাঁগুলোতে ভোক্তাদের জন্য চলমান ঝুঁকি দেখা যাচ্ছে না। তবে প্রত্যাহার করা মরিচ ব্যবহার না করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।এফডিএ এবং সিডিসি তদন্ত অব্যাহত রেখেছে এবং প্রয়োজন হলে আরও পদক্ষেপ নেওয়া হবে বলে জানিয়েছে।

আপনার মতামত লিখুন