গ্রীষ্মকাল এলেই বাজারজুড়ে দেখা যায় রসালো আমের সমারোহ। সুগন্ধি ও মিষ্টি স্বাদের কারণে আম বাংলাদেশের প্রায় সব বয়সীর কাছেই অত্যন্ত প্রিয় ফল। তবে এই প্রিয় ফল নিয়েই অনেকের মধ্যে একটি সাধারণ প্রশ্ন রয়েছে—আম খেলে কি ওজন বেড়ে যায়?পুষ্টিবিদদের মতে, এই প্রশ্নের উত্তর এক কথায় ‘হ্যাঁ’ বা ‘না’ নয়। আম নিজে ওজন বাড়ায় না, বরং এর পরিমাণ, সময় এবং খাওয়ার ধরনই নির্ধারণ করে এটি শরীরে কী প্রভাব ফেলবে।পুষ্টিগুণের দিক থেকে আম অত্যন্ত সমৃদ্ধ। এতে রয়েছে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, আঁশ, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও প্রাকৃতিক শর্করা। ১০০ গ্রাম আমে প্রায় ৬৫ থেকে ৭০ ক্যালরি থাকে, যা তুলনামূলকভাবে কম।

আরও পড়ুন , টক-ঝাল-ঘ্রাণে ভরপুর সাতকড়া গরুর মাংস

বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সমস্যা তৈরি হয় তখনই যখন আম ভুলভাবে খাওয়া হয়। ভাত বা রুটির পর ডেজার্ট হিসেবে, কিংবা দুধ ও অন্যান্য খাবারের সঙ্গে মিশিয়ে আম খেলে শরীরে অতিরিক্ত কার্বোহাইড্রেট প্রবেশ করে, যা ওজন বৃদ্ধির কারণ হতে পারে।আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো সময়। রাতে বা শোবার আগে আম খেলে শরীরের ক্যালরি খরচ কম হয়, ফলে তা চর্বি হিসেবে জমা হতে পারে।তবে সঠিকভাবে খেলে আম স্বাস্থ্যকর ডায়েটের অংশও হতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, এক বেলায় পরিমাণমতো আম খাওয়া যেতে পারে, তবে সেই সময় অন্য কার্বোহাইড্রেট খাবার এড়িয়ে চলা উচিত। দুপুর বা বিকেলের আগেই আম খাওয়া সবচেয়ে উপকারী।সব মিলিয়ে পুষ্টিবিদদের পরামর্শ—আম ওজন বাড়ানোর খাবার নয়, বরং ভুল অভ্যাসই সমস্যা তৈরি করে। সঠিক নিয়মে খেলে এই প্রিয় ফল স্বাস্থ্য ও স্বাদের একটি সুন্দর সমন্বয় হতে পারে।