সকালের শুরুতে কুসুম গরম পানির সঙ্গে সামান্য দারুচিনি মিশিয়ে পান করার অভ্যাস অনেকের মধ্যেই জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। প্রাচীনকাল থেকেই এই মসলাটিকে নানা স্বাস্থ্যগুণের জন্য মূল্যায়ন করা হলেও, বিশেষজ্ঞরা বলছেন—সঠিক নিয়ম না মানলে উপকারের পাশাপাশি ঝুঁকিও তৈরি হতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে, দারুচিনি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক হতে পারে। এটি ইনসুলিনের কার্যকারিতা বাড়াতে সাহায্য করে, ফলে টাইপ-২ ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রাখতে পারে বলে ধারণা করা হয়। এছাড়া এটি শরীরের বিপাকক্রিয়া সক্রিয় রাখতে এবং ক্ষুধা কিছুটা কমাতে সহায়তা করে, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।

আরও পড়ুন, বিয়ের আগে ৬টি গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্য পরীক্ষা

দারুচিনিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও প্রদাহনাশক উপাদান শরীরের অভ্যন্তরীণ প্রদাহ কমাতে সহায়ক হতে পারে। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব হেলথ-এর তথ্যেও এ ধরনের উপাদানের উপস্থিতির কথা উল্লেখ রয়েছে। পাশাপাশি এটি হজমশক্তি বাড়াতে এবং গ্যাস বা অম্বলের সমস্যা কমাতেও কিছুটা সহায়ক হতে পারে। তবে এর কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও রয়েছে। দারুচিনিতে থাকা ‘কুমারিন’ নামক উপাদান অতিরিক্ত মাত্রায় গ্রহণ করলে লিভারের ক্ষতির ঝুঁকি বাড়াতে পারে। তাই অতিরিক্ত গ্রহণ থেকে বিরত থাকার পরামর্শ দিয়ে থাকে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থাসহ বিভিন্ন সংস্থা।

আরও পড়ুন, তীব্র গরমে স্বস্তির পানীয় বেলের শরবত, সুস্থ থাকতে প্রাকৃতিক সমাধান

বিশেষজ্ঞরা বলছেন, প্রতিদিন এক গ্লাস কুসুম গরম পানিতে আধা থেকে এক চা-চামচ দারুচিনি গুঁড়া মিশিয়ে পান করা যেতে পারে। তবে নিয়মিত বেশি পরিমাণে খাওয়া উচিত নয়। যাদের লিভারের সমস্যা, ডায়াবেটিস বা দীর্ঘমেয়াদি কোনো রোগ রয়েছে, তাদের ক্ষেত্রে নিয়মিত গ্রহণের আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া জরুরি।