
কোন খেজুরে কী গুণ
খেজুরকে বলা হয় সুপার ফুড। একজন সুস্থ মানুষের শরীরে আয়রনের চাহিদার প্রায় ১১ ভাগই পূরণ করে। পুষ্টিগুণে ভরপুর খেজুরে রয়েছে

কোন খেজুর খেলে কী উপকার
খেজুরকে বলা হয় রাজকীয় ফল। শুধু অতুলনীয় স্বাদ আর গন্ধের জন্য নয়, খেজুরের খ্যাতি রোগ নিরাময়ের জন্যও। প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন,

খেজুর খেয়ে কেন রোজা ভাঙা
সারাদিন রোজা রাখার পর মুসলমানদের কাছে ইফতার একটা উৎসবের মতো। আর ইফতারের অন্যতম একটি বড় অনুষঙ্গ হলো খেজুর। খেজুর দিয়ে

যে কারণে খেজুর গাছ শুধু শীতকালেই রস দেয়
শীত যত বাড়ছে খেজুরের রসের চাহিদাও তত বাড়ছে। গ্রামীণ জনপদের ঘরে ঘরে এই রস দিয়ে তৈরি হচ্ছে নানা ধরনের পিঠা

খেজুরগাছের ইতিবৃত্ত
রস আহরনের জন্য প্রস্তুত খেজুরগাছঃ আশ্বিনের শেষের দিকে খেজুরগাছকে প্রস্তুত করতে হয় । খেজুর গাছের মাথার দিকের এক পাশের বাকল

ক্ষমা চাইলেন বাণিজ্য প্রতিমন্ত্রী
খেজুরের দাম নির্ধারণ করার আদেশে একপ্রকারের খেজুরকে ‘নিম্নমানের খেজুর’ উল্লেখ করে এর দাম নির্ধারণ করেছিল বাণিজ্য মন্ত্রণালয়। এরপর সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে

ভালো খেজুর চেনার উপায়
স্বাস্থ্য সচেতনদের কাছে খেজুর একটি সুপারফুড হিসেবে বিবেচিত। খেজুর স্বাদেও যেমন সুস্বাদু, এর স্বাস্থ্য উপকারিতাও অনেক। ইসলামি গবেষকরা বলেন, ইফতারে

গাইবান্ধায় লাগামহীন চিনি-ছোলা-খেজুরের দাম
রোজায় পণ্যের দামে লাগাম টানতে সরকার খেজুর, চিনিসহ কয়েকটি পণ্যের আমদানিতে শুল্কছাড়ের ঘোষণা দিলেও এর প্রভাব নেই বাজারে। ‘দাম বাড়লে

খেজুরের দাম নির্ধারণ করে দিলো সরকার
অস্বাভাকিভাবে বেড়ে যাওয়ায় পবিত্র রমজানে ভোক্তা পর্যায়ে খেজুরের দাম নির্ধারণ করে দিয়েছে সরকার। অতি সাধারণ বা নিম্নমানের খেজুর কেজিপ্রতি ১৫০