বাঙালির হাজার বছরের ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতির সাথে মিশে আছে পিঠা-পুলি। যখনই শীতের আমেজ আসে তখনি পিঠা-পুলি, পায়েস কিংবা নাড়ুর কথা আমাদের মনে ভেসে ওঠে। আধুনিকতার ছোঁয়ায় ও নগরায়ণের ফলে এই পিঠা উৎসব আজ বিলুপ্তির পথে।

বাঙালির এই পিঠা উৎসবের সংস্কৃতিকে ধরে রাখতে গুরুদয়াল সরকারি কলেজে বর্ণাঢ্য পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে।

বৃহস্পতিবার সকাল ১০টায় গুরুদয়াল সরকারি কলেজ ক্যাম্পাসের কৃষ্ণচূড়া চত্বরজুড়ে উদ্বোধন করা হয়েছে এ পিঠা উৎসবের।

কলেজ শিক্ষক পরিষদ এ উৎসবের আয়োজন করেছে।অনুষ্ঠানে হরেক রকমের পিঠার পসরা নিয়ে বিভিন্ন স্টল সাজিয়েছে কলেজের শিক্ষার্থীরা।

পিঠা উৎসবে কলেজের বিভিন্ন বিভাগ থেকে মোট ২৩টি স্টল ও ৩০০ প্রকারের পিঠা নিয়ে অংশগ্রহণ করেছে শিক্ষার্থীরা।

চারদিকে উৎসবমুখর পরিবেশ, স্টলে স্টলে সারি সারি পিঠার মনোমুগ্ধকর প্রদর্শন। নানা নামের ও বিভিন্ন রঙের মুখরোচক পিঠা স্থান পায় স্টলগুলোতে।

সকাল ১০টায় বেলুন উড়িয়ে উৎসবের উদ্বোধন করেন কিশোরগঞ্জ বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য অধ্যাপক ড. দিলীপ কুমার বড়ুয়া।

উদ্বোধন অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন গুরুদয়াল সরকারি কলেজের অধ্যক্ষ প্রফেসর আ ন ম মুশতাকুর রহমান।উদ্বোধন শেষে অতিথিরা স্টলগুলো ঘুরে ঘুরে দেখেন। পরে পিঠা উৎসব উপলক্ষ্যে আয়োজিত আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়।