
ঐতিহ্যবাহী মাঠা। ইফতারের সময় ঠাণ্ডা মাঠা জুড়াবে প্রাণ। পেটের নানা ধরনের সমস্যা দূর করতে পারে এই পানীয়। এটি শরীরের জন্য ভীষণ উপকারি।
রেসিপি জেনে নিন:এক কাপ পানি ঝরানো টক দই নিয়ে নিন জগে। এর সঙ্গে মেশান আধা চা চামচ লবণ, আধা চা চামচ বিট লবণ, ২ টেবিল চামচ চিনি ও আড়াই চা চামচ লেবুর রস দিয়ে ফেটিয়ে নিন। ভালো করে ফেটিয়ে এর সঙ্গে মেশান দেড় কাপ পানি। আবারও ফেটিয়ে নিন সব কিছু।গ্লাসে বরফের টুকরা দিয়ে মাঠা ঢেলে পরিবেশন করুন ইফতারে।